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SAMEDI 1er SEPTEMBRE 2018

Si le vin nous était conté #2

Le Crouzet remet le couvert ! A l'occasion de la venue de Claude Delsol , qui dans sa besace collecte des histoires, sur son chemin glane des mots, de la poésie. Il fait escale au Crouzet pour déballer sa magie, des palabres enfouies, des histoires d'ici... et de vin (eh oui difficile de faire autrement). 

 

C'est samedi 1er septembre 2018.

 

Rendez-vous au Domaine dès 17h30 pour la visite du Chai puis
18h00 balade contée dans les vignes (prévoyez vos histoires, Claude aime parler et écouter aussi !)  

19h30 repas vigneron 14 € sur réservation  .  prix libre pour les enfants

21h00 spectacle tout public "Un cop de Maï", Claude Delsol (gratuit)

 Régaler les papilles, les oreilles, les yeux, les coeurs, les gosiers....quoi de plus ? 

Dimanche 3 décembre 2107... Fête de l'Arbre à Lagrasse au coeur des Corbières.
C'est la 2ème édition de la Fête de l'Arbre co-organisée par Nature & Progrès 11 et Arbres & Paysages 11.

Un vivier pour les amateurs d'arbres, de plantes, d'arbustes, de fruits anciens et de nouveautés engagées.

Un marché bio de paysans et d'artisans régalera vos papilles et votre curiosité sur les coulisses d'une agriculture bio, locale et solidaire pour laquelle milite Nature & Progrès depuis plus de 50 ans. Mais aussi balades botaniques, conférences, ateliers, musique... Le Crouzet y sera, et vous ?

Plus d'infos : http://np11.org

VENDREDI 4 AOUT

Sous les étoiles ... le vin. Soirée Astronomie

Cet été, Le Domaine le Crouzet ouvre de nouveau ses portes pour la Fête ! et pour continuer à se faire connaître...
Et parce que nous avons envie de voir au-dessus de nos têtes et pas seulement au fond du verre... parce que ça change et que c'est la bonne saison, parce ça nous plaît et que nous souhaitons partager cette envie...nous mettons à l'honneur l'astronomie...

Nous vous donnons rendez-vous VENDREDI 4 AOUT 2017

à partir de 18h00 : Visite de la ferme (vignes, prés, champs, cave)
19h30 : Repas vigneron à 12,00€. Réservation obligatoire (Participation libre pour les enfants)
21h00 : Initiation à l'astronomie suivie d'une observation du ciel à la nuit tombée
--- en partenariat avec l'Association Narbonnaise d'Astronomie Populaire (ANAP)

Sur place :
xxx Troquet vigneron (tout de même, il faudra bien picoler)
xxx Repas paysan (à réserver avant Mardi 1er août)
xxx Espace camping (prévoyez tentes, roulottes, fourgons, ou simplement le duvet sur lit de paille)

Passez-vous le mot bien entendu et dites-nous au plus vite si vous serez des nôtres. Venez, ça va donner le tournis...

SAMEDI 8 & DIMANCHE 9 JUILLET

Vinifichanson #2 organisé par Music'al Sol : concerts au Domaine

Le Domaine Le Crouzet Couleur été !

Quand la culture s'invite dans les vignes... ça donne un Vinifichanson façon Music'al Sol.
Pour en savoir plus, le mieux, c'est de se pointer les jours J, il y a du beau monde à l'affiche & c'est gratuit.... Rendez-vous Samedi 8 et Dimanche 9 juillet au Domaine

Depuis 2003, Music’al Sol donne son temps et son énergie pour que vivent les musiques actuelles en terres audoises… En 2017 comme en 2016, nous nous efforçons d’aller au-delà de notre saison Kultur’al Sol pour vous proposer d’autres formes d’évènements, pour nous retrouver les uns les autres et ainsi mettre en lumière la beauté de notre terroir et toutes ses spécificités… Si on vous dit : Vinifichanson… D’accord il y a vinification, il y a chanson… Ah vous commencez à visualiser !

Et bien c’est clair, nous avons décidé de mettre en avant des artistes de chanson française dans le magnifique domaine viticole du Crouzet à Fraisse-Cabardès, travaillant en agriculture biologique et de vous y convier pour un weekend tout en beauté et en chanson… Et oui, de la viticulture à la culture, il n’y a qu’un pas et nous avons décidé de le (re)franchir ensemble… Plus d'infos par là : musicalsol

 

 

SAMEDI 1er OCTOBRE

Les Guinguettes Modernes : marché de créateurs & bon vin de chez nous !

Le Domaine Le Crouzet s'associe à Lâche Pas La Grappe et aux Frangines pour Les Guinguettes Modernes. Les Frangines ? C'est un collectif de créatrices d'ici (bijoux artisanaux, collages, céramiques, graphisme) souhaite faire connaître leur travail & valoriser les savoir-faire, en impliquant les différents acteurs locaux dans un esprit convivial de fête de quartier : commerçants, producteurs, musiciens.... 1er édition de ce marché-guinguette tout en couleurs et en bonne humeur. Créations, cantine, musique & vins ! (dégustation-vente des cuvées à partir de 18h)
Rendez-vous rue du Pont Vieux à Carcassonne de 10h à ... minuit.

guinguettes-modernes

VENDREDI 2 SEPTEMBRE 2016

Le domaine Le Crouzet fête sa première cuvée !

L'histoire d'une reprise familiale, d'une réappropriation de l'élaboration du vin, d'une diversification agricole, et la volonté coriace d'être au plus près des rythmes du vivant et d'être fier de ce que nous faisons.
 
Nous tenons à remercier toutes celles & tous ceux qui gravitent autour de cette aventure, elle est pour nous une manière modeste mais sincère de continuer à faire vivre l'identité vigneronne de nos campagnes.
 
Nous vous invitons à partager cette inauguration. 

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À partir de 18h

Dégustation & Apéritifs offerts

 

Et....à 19H00

Spectacle gratuit Tout public

Pour donner une note conviviale, drôle, poétique, rocambolesque, acrobatique à ce moment, nous avons l'honneur de laisser la place à

 

Stéphane GUILLEMIN - Compagnie Tu dépasses la borne - Artiste du cru

et à son Spectacle (tous publics, venez en famille!) ...

 

"TOLKO (mais ça se dit tolka)" >> voir la présentation (vidéo)

 

Merci de bien vouloir confirmer votre présence, si possible.

 

CONTACT :
Domaine Le Crouzet : 07 82 31 92 20

domainelecrouzet@gmail.com
11200 FRAISSE-CABARDES

 

VENDREDI 26 AOUT 2016

 

 

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N'oubliez surtout pas le MOMENT FESTIF, ARROSÉ et SURPRENANT que nous concoctons pour la soirée du vendredi 26 août

au DOMAINE LE CROUZET.

AU PROGRAMME :

Réjouir vos papilles avec la PREMIÈRE CUVÉE DU DOMAINE
SIROTER une soirée estivale entre les vignes et la cave toute nouvelle toute belle
SOUTENIR UN JEUNE PAYSAN en installation, un vignoble bio en création et de ramener des cartons à la maison !
Mais encore, se laisser abreuver d' HISTOIRES à ne pas dormir (même debout) par OLIVIER DE ROBERT, conteur.

 

VENDREDI 26 AOUT
A PARTIR DE 18h & JUSQU'AU BOUT DE LA NUIT
AU DOMAINE LE CROUZET (entre Aragon & Fraisse-Cabardès)